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Receta de galletas cookies

sábado, 1 de marzo de 2014

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Ingredientes

  • 300 g de harina
  • 110 g de azúcar moreno
  • 110 de azúcar blanco
  • un poco de vainilla
  • una cucharadita de levadura
  • 60 gramos de mantequilla
  • 60 gramos de aceite
  • 125 gramos de chocolate (una tableta Dolca)

Ingredients

  • 300 g flour
    110 g brown sugar
    110 white sugar
    some vanilla
    a teaspoon of yeast
    60 grams of butter
    60 grams of olive oil
    125 grams of chocolate (Nestle Dolca chocolate bar.)

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Elaboración:

  • Mezclar hasta hacer una masa.
  • Agregar el chocolate en trocitos.
  • Hacer un rollo y mantener en la nevera 2 horas.
  • Hornear a 190 grados durante 10 minutos.

How to make it:

Mix to make a uniform dough.
Add the chopped chocolate.
Make a roll and keep in refrigerator 2 hours.
Bake at 190 degrees for 10 minutes.

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